A.C.Camargo lança Livro de Receitas da Oficina de Culinária Infantil

A infância é um período de desenvolvimento, aprendizagem e formação de toda criança. Apesar de apresentarem características específicas, nessa fase observam-se certos aspectos comuns em relação à alimentação. O prazer em preparar o próprio alimento é um aprendizado que se leva para toda a vida. A criança que participa de todo o processo se alimenta melhor e recusa menos alimentos como verduras, frutas e legumes.

Para celebrar o Dia do Livro, 23 de abril, o A.C.Camargo Cancer Center divulga o Livro de Receitas da Oficina de Culinária Infantil. As aulas de culinária contribuem para o desenvolvimento não só da percepção olfativa, mas também de conceitos de linguagem, matemática, ciências, entre outros temas, como noções de higiene corporal e higiene no manuseio.

O objetivo das Oficinas de Culinária, portanto, é proporcionar essa prática às crianças, fazendo com que aprendam e apreciem o contato com as diferentes fontes de alimentos, conheçam suas origens, informem-se sobre os perigos existentes em uma cozinha, além de proporcionar distração e contribuir para melhores resultados no tratamento.

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