Vamos comemorar o DIA DO NUTRICIONISTA deixando você com água na boca!

No Dia do Nutricionista, trazemos diversas receitas deliciosas e funcionais elaboradas pelo nosso time do Departamento de Nutrição e Dietética.

Thaís Manfrinato Miola, supervisora de Nutrição Clínica do A.C.Camargo Cancer Center, explica que, tanto para quem está em tratamento oncológico quanto para quem não está, a base da alimentação deve ser a mesma, ou seja, a mais saudável possível. “A restrição alimentar deve acontecer apenas para pessoas que apresentem doença crônica como diabetes ou hipertensão, mas não por conta do tratamento oncológico”.

Nossa é equipe é composta por nutricionistas e técnicos em nutrição que prestam atendimento contínuo, todos os dias da semana, possibilitando uma intervenção adequada e buscando auxiliar na recuperação e/ou manutenção do estado nutricional do paciente. Conta, ainda, com a presença de uma equipe da cozinha especialista, que alia a técnica dietética às necessidades nutricionais do paciente durante a internação. 

Confira abaixo as receitas elaboradas pelo nosso time da nutrição: